青龍門 池袋店

箸を入れると溢れ出す肉汁を包み込んだ「爆汁焼餃子」は、青龍門 池袋店を訪れたらまず頼んでおきたい看板メニューです。厚みのあるもっちりとした皮を香ばしく焼き上げており、しっかりとした旨味と甘みのある餡が詰まっていて、タレをつけずともそのままで力強い味わいが広がります。マイナス2度で提供されるキリンラガーの「爆冷生ビール」や、紹興酒を用いた爽快なハイボールとの相性も抜群で、熱々の点心を頬張りながらの一杯が進みます。

個性が光る一品料理と炒飯の魅力

小皿で気軽に楽しめる料理の中では、ふんわりとした台湾湯葉の食感と山椒の痺れが心地よい「台湾湯葉入り麻辣豆腐」や、甘辛い薬味ソースが香る「油淋鶏」など、食欲をそそる品が並びます。食事の締めには、中国醤油の深いコクと香ばしさをまとった「豚挽肉と玉ねぎの黒炒飯」や、ぷりぷりの海老が入ったパラパラ仕立ての「五目炒飯」が選べます。食後には、口あたり滑らかでやさしい甘さの杏仁豆腐で後味さっぱりと締めくくるのも定番の過ごし方です。

ランチからグループの宴席まで

昼の時間帯には、炒飯や麺類にスープやソフトドリンクの飲み放題が付いたお得なランチセットが用意されており、手早くしっかり食べたい昼食の場として重宝されています。夜は飲み放題付きのプランや選べるプチコースもあり、半個室の席を備えた店内で、友人同士や職場の仲間と落ち着いて中華を囲むひとときに心地よく寄り添ってくれます。